紫薯披萨
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娇嫩vital
这个披萨不用和面,不用发酵,成品香甜软糯又拉丝,一出炉就抢光了,一个不够吃,特美味
时间: 10-30分钟
食材
紫薯
300克
炼乳
50克
芝士碎
适量
步骤
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1. 准备好材料
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2. 紫薯去皮洗净切成薄片,放入蒸锅蒸熟
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3. 把蒸熟的紫薯加入炼乳,用料理棒打成细腻的泥状
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4. 把紫薯泥均匀的铺上披萨盘上,用勺子压实了
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5. 再撒上芝士碎
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6. 放入预热好的烤箱,上下火200度,中层13-15分钟,烤至芝士融化变成金黄色即可
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7. 成品图
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8. 图二
小贴士
烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。我用这个烤盘是学厨9寸不粘浅款披萨盘。
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