脆皮炸牛奶，很是流行了一阵，以前大多都是购买现成的炸制。那时还纳闷牛奶是液体的如何包裹在脆皮里？
不接触永远也不会清楚，当接触了甜品，渐渐的了解了许多相关的知识，需要学习和掌握的东西很多，只有不断学习才能不断提高。
一个人在厨房里鼓捣着，当我将炸好的脆皮牛奶递到先生手中，让他品尝一下我的制作成果，先生夸赞酥脆，香甜，可惜放凉了不好吃，所以这次儿子没有口福喽，以后有机会再制作吧。