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米奇饼干
2.9万热度
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心若为城念岚
说实话,我不会烘焙,家里的烤箱都买了两年了,除了一次在老爸的强烈要求下用它来烤过一次红薯就再也没动过了。这不,小宝的幼儿园准备在六一儿童节前邀请几个会做饼干的家长帮老师带孩子们做饼干,我一看就来了兴趣,这样的亲子活动肯定不会轻易放过,于是不加思索的报了名,报完名我就在想,我还没做过饼干了,这要是去了该从哪儿下手自己都不知道怎么带孩子做呀,所以赶紧趁周末带孩子去超市里买材料,我要先带他在家预演一下,省得到时候去幼儿园掉价,哈哈!
食材
黄油
50g
面粉
150g
20g
鸡蛋
25g
步骤
  • 1. 黄油放入碗中
  • 2. 入微波炉叮两分钟至融化
  • 3. 加入糖
  • 4. 加入面粉和蛋液
  • 5. 搅拌均匀后揉成团 入冰箱里冷藏发西酵半小时
  • 6. 取出面团
  • 7. 擀成面片
  • 8. 用饼干模具做造型
  • 9. 放入烤盘
  • 10. 烤箱预热后200度15分钟即可
小贴士
1、饼干中也可以加入自己喜欢的干果
2、烤箱时间根据自己家里的实际功率来,看到表面快到焦黄的时候出烤箱即可
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