辣炒小排
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揖隙孛又硕
很久没有吃肋排了，今天买来解解馋吧，年纪一年年的增长，体重也跟着长，所以好吃的就只有看着的份了，今天的小排骨太好吃了，所以没忍住多吃了几块，心想吃饱了才有力气减肥啊！
时间: 10-30分钟
食材
肋排
250g
青椒
25g
红椒
25g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
醋
适量
白糖
适量
步骤
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1. 肋排泡出血水，中间换几次水 -
2. 用高压锅压熟肋排
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3. 切青红椒丝
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4. 炒锅放油，爆香葱姜
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5. 肋排放入翻炒几次，煎至两面金黄
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6. 放入白糖，生抽，蚝油，少许醋翻炒
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7. 放入剩余的葱姜蒜
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8. 放入青红椒丝，大火快速翻炒
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9. 出锅，上面撒些白芝麻
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10. 上桌了，真的忍不住多吃了几块哦
小贴士
用高压锅是为了缩短时间，不过味道也很好