茶树菇炖排骨
1.1万热度
146收藏
收藏
|
帖传说书酒风
看到新上市场的茶树菇，给人鲜嫩可口的感觉，和排骨一块炖着，鲜香扑鼻。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
500g
茶树菇
300g
盐
适量
醋
适量
步骤
-
1. 茶树菇去根洗净。 -
2. 排骨下锅焯去血水。
-
3. 将焯过水的排骨和茶树菇倒入高压锅。
-
4. 在锅内滴入几滴醋。
-
5. 加入两大盘水。
-
6. 盖上锅盖上汽后中火炖15分钟，开盖后调入适量盐。
小贴士
煲排骨滴几滴醋有助于钙质分离。