看到5月学堂第3课是做榴莲绿茶蜜语，就兴奋得不得了，因为那是我的最爱，一切榴莲做的东东都喜欢。可是平日里，家里那两位尤其是我儿子不喜欢榴莲，我只有克制自己了。这次要交作业，终于可以让自己放任一下。我买了一整只榴莲，自己慢慢独享。哈哈，太过瘾啦！过完嘴瘾该干活了。
说起这次作业，还真一波三折，本来准备自己做蜜豆，结果把红豆煮成豆沙啦，没办法，只好去买现成的蜜豆了。本来觉得自己经常做蛋糕，完成这道作业应该没有问题。没想到真正做起来，就出现状况啦。家里的鸡蛋偏小了，感觉成品口感不是很润；最后做奶油的时候因为加了榴莲，没有事先把它磨细，挤奶油霜时，榴莲的纤维组织竟然堵住裱花嘴，影响了裱花的效果。哎，好在加了榴莲的奶油霜味道实在太棒了。不甘心的我第二天晚上继续开始捣鼓起来，有了上次的经验教训，这次做起来就顺当多了。第一次直接把配方翻倍的，用的是4个鸡蛋，这次增加了1个，5个小鸡蛋，口感细腻柔软了许多。榴莲事先用打成泥状，拌入奶油霜里，挤花没有一点影响，哈哈，看来做什么事都不能掉以轻心。