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艾草糖饼
3万热度
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月球上usage
艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾。全草有调经止血﹑安胎止崩﹑散寒除湿之效。治月经不调﹑经痛腹痛﹑流产﹑子宫出血, 根治风湿性关节炎﹑头风﹑月内风等。因它可削冰令圆,又可炙百病,为医家最常用之药。现代实验研究证明,艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。
妈妈喜欢吃艾草,今天换个做法,做了道艾草饼给她吃。^-^
时间: 10分钟内
食材
艾草
100g
面粉
200g
适量
适量
步骤
  • 1. 艾草切碎。
  • 2. 盛入盘子中。
  • 3. 加入面粉。
  • 4. 倒入水。
  • 5. 搅拌均匀。
  • 6. 平底锅下点油。
  • 7. 勺入粉浆,小火煎熟。
  • 8. 翻面。
  • 9. 煎至两面熟透即可。
  • 10. 盛起面饼。
  • 11. 勺入砂糖。
小贴士
饼尽量压扁一点,煎得焦一点会更好吃。
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