三丝素面
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澈叶蓝凌赵
突然嘴馋，馋面食啊！就把家里的面饼煮了个，加点蔬菜丝拌炒了一下，没想到简单的调味，却让人非常回味啊，哈哈！
不知道是蒜苗的原因还是加了孜然粉呢，味道很特别，真香啊，呼噜噜，一碗下碗，真满足！
蒜苗是自己把发芽了的蒜头放盘里养着长出来的，纯天然绿色食品啊！增香增色！
不知道是蒜苗的原因还是加了孜然粉呢，味道很特别，真香啊，呼噜噜，一碗下碗，真满足！
蒜苗是自己把发芽了的蒜头放盘里养着长出来的，纯天然绿色食品啊！增香增色！
时间: 10分钟内
食材
宽面饼
1个
胡萝卜
20g
洋葱
20g
荷兰豆
15g
橄榄油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜蓉
适量
蒜苗
适量
孜然粉
适量
步骤
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1. 宽面饼入开水锅中，煮约7-8分钟至熟，过凉水沥干用橄榄油拌匀备用； -
2. 煮面的时候准备胡萝卜丝，洋葱丝；
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3. 荷兰豆也洗净去头尾，切丝；
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4. 蒜苗切小段备用；
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5. 平底锅热油，爆香蒜蓉；
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6. 下蔬菜丝炒匀；
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7. 转色后加盐调味；
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8. 倒入备好的面条，拌匀；
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9. 放蒜苗拌炒；
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10. 加生抽拌炒均匀；
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11. 最后放点孜然粉拌炒匀即可！
小贴士
过凉水可使面条更筋道，拌点油可防粘连。