玉米面野菜饼
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计也许我错了
很喜欢自己动手做美食,已经记不清有多久没有在外面吃早餐了,每天早上花上很少的时间,做出一顿营养早餐,给自己给家人,乐在其中。
时间: 10分钟内
食材
玉米面
50g
白面
100g
野苋菜
80g
鸡蛋一个
55g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
清水
适量
步骤
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1. 鲜嫩的野苋菜洗净,
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2. 切碎,
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3. 盆里倒入白面玉米面,加盐和五香粉,打入一个鸡蛋,再加入适量的清水,
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4. 搅成均匀的面糊,
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5. 再加入苋菜碎,
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6. 拌匀,
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7. 平底锅刷少许的油,
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8. 倒入面糊,用勺子摊平,
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9. 当面糊变的透明,底部煎的金黄,翻面,
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10. 两面都煎成金黄色即可出锅。
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食用时可以蘸醋蒜汁。
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