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玉米面野菜饼
2.2万热度
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计也许我错了
很喜欢自己动手做美食,已经记不清有多久没有在外面吃早餐了,每天早上花上很少的时间,做出一顿营养早餐,给自己给家人,乐在其中。
时间: 10分钟内
食材
玉米面
50g
白面
100g
野苋菜
80g
鸡蛋一个
55g
适量
适量
五香粉
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 鲜嫩的野苋菜洗净,
  • 2. 切碎,
  • 3. 盆里倒入白面玉米面,加盐和五香粉,打入一个鸡蛋,再加入适量的清水,
  • 4. 搅成均匀的面糊,
  • 5. 再加入苋菜碎,
  • 6. 拌匀,
  • 7. 平底锅刷少许的油,
  • 8. 倒入面糊,用勺子摊平,
  • 9. 当面糊变的透明,底部煎的金黄,翻面,
  • 10. 两面都煎成金黄色即可出锅。
小贴士
食用时可以蘸醋蒜汁。
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