奶香玉米面芝麻饼
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tensile公斤
玉米面芝麻饼千万别再买着吃了,在家轻松出锅
时间: 30分钟-1小时
食材
玉米面
300g
奶粉
50g
泡打粉
3g
金针菇
50g
芝麻
5g
步骤
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1. 首先准备玉米面,奶粉,金针菇,泡打粉没有可以不放
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2. 玉米面,奶粉,泡打粉,水混合,少放一点就行多少决定这个饼的软硬程度
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3. 调成这个样
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4. 放油把锅弄一下,,凉锅就可以了,把金针磨放好
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5. 用勺子舀一勺放在锅里,自然摊开成一个,多了也可以稍微往旁边按按
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6. 这时候把芝麻汤撒在上边
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7. 盖上锅盖,开始闷三分钟左右,中心硬了就熟透了可以出锅了!
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8. 出锅了
小贴士
芝麻要在蛋饼表面刚开始凝固的时候撒上去,这样菜会粘合在蛋饼里。
2:因为这款蛋饼里加的是玉米面,所以最好不要摊得太厚,这样才能很酥脆,吃起来就像饼干一样。
2:因为这款蛋饼里加的是玉米面,所以最好不要摊得太厚,这样才能很酥脆,吃起来就像饼干一样。