辣酱发面饼
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眼睛忘充电燕
昨天做花卷，特意留了点面团，正好中午饭不太够，家里也没其他食材可放在馅饼里了，突然想到刚买的辣黄豆酱，于是就做成了辣味的酱饼了，发面做的饼，外酥里软，再加上咸香带辣的酱，真是好吃。
时间: 10分钟内
食材
面团
100g
辣黄豆酱
适量
油
适量
步骤
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1. 已经发酵好的面团。 -
2. 擀成圆形，均匀抹上油。
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3. 抹上辣黄豆酱。
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4. 卷成长条。
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5. 盘起来。
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6. 稍微按扁点就行了。
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7. 不粘锅中间放点油。
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8. 将饼放锅里小火慢煎。
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9. 待饼的底部成形后，刷上点油翻面继续煎。
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10. 两面焦黄就可以出锅了。
小贴士
煎的时候用小火。
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