香菇酱发面饼
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采秋糯帅哥
本来准备做点馅料的，可是家里回来后什么都没有，于是就用冰箱的酱做馅，做了点早餐，O(∩_∩)O~
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
酵母
3g
香菇酱
适量
油
适量
步骤
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1. 酵母混合温水然后慢慢倒入面中 -
2. 揉成面团
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3. 发酵两倍大
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4. 揉出气泡
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5. 分成剂子
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6. 擀薄
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7. 包入香菇酱
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8. 捏紧
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9. 放入刷了油的平底锅二发
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10. 二发两倍大后
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11. 煎至里面熟
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12. 两面煎好即可
小贴士
煎发面饼时，第一面煎好关火虚蒸几分钟再反过来开火再煎，然后再虚蒸，或者倒入适量开水，这样发面饼熟的快，如果有电饼铛更快，呵呵
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