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辣香发面饼
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晚上做饭看到中午剩下的几张发面饼,冰箱里还有几个尖椒和一些肉,懒得去买菜了,灵机一动,就做了这个味香的改良版肉夹馍,哈哈,还真好吃,配上一大碗粥,省事又享受!
时间: 10分钟内
食材
发面饼
2张
猪肉末
250g
适量
适量
尖椒
100g
小葱
适量
鸡精
适量
甜面酱
1袋
五香粉
适量
步骤
  • 1. 饼备好。我这是中午剩的,如果懒得做新的,可以去买现成的就好。
  • 2. 用刀将饼从中间切开,不要切断。
  • 3. 放到蒸锅里热一下。
  • 4. 尖椒,香葱切丁,甜面酱备好。
  • 5. 肉切末。
  • 6. 炒锅热油,将肉末放入煸炒,加入五香粉。
  • 7. 肉变色后加入尖椒继续炒几下
  • 8. 加入甜面酱和点点水,甜面酱要适量不要放一袋哦!
  • 9. 放入葱花,鸡精炒干即可。
  • 10. 盛出备用。
  • 11. 发面饼热好,取出,将肉酱加入饼内,开吃吧。
小贴士
甜面酱如果不干就不用加水。
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