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千层五香发面饼
11.5万热度
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少女摘泥泥
发面的东西有益消化,吃起来还软软的。今天的这款发面饼很简单,加点儿五香粉后有股淡淡的香味,很爱吃。就当做明天的早点了。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
适量
适量
酵母粉
500g
五香粉
适量
步骤
  • 1. 面粉、盐5g、酵母5g加入面包机,和面90分钟
  • 2. 和好的面静置15分钟,分成5个剂子
  • 3. 取其中一个剂子擀成饼状
  • 4. 先后加入油、盐、五香粉抹匀
  • 5. 在面饼上切4刀如图,卷起
  • 6. 卷后的形状,再用擀面杖略擀平
  • 7. 预热电饼铛,双面煎熟即可
  • 8. 上桌
小贴士
简单无技巧
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