水煎包
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vocabulary豆浆
那天到外面买了韭菜粉条水煎包，吃了后肚子有些不舒服，老公说，可能 有点不干净，可是想吃啊 ，就在家里找了食材，自己做着吃啊 ，既干净又卫生，好吃着呢。
时间: 10分钟内
食材
面粉
300g
花生油
适量
盐
适量
韭菜
适量
粉条
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备食材：适量的面粉 -
2. 把面粉加水，和成面团，放置案上醒10分钟 ，面团要和的软和一点
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3. 粉条在开水里泡发
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4. 韭菜切碎，盛到碗中备用
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5. 泡好的粉条捞出来，剁碎
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6. 把剁碎的粉条和韭菜放一起，加上适量的五香粉和胡椒粉调味
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7. 加上适量的盐调味
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8. 把调料和韭菜粉条搅拌起来
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9. 把面团揪成几个小剂子
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10. 擀成包子皮
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11. 擀好的包子皮，包上准备好的韭菜粉条
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12. 包出一个个小包子
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13. 取平底锅，加上少许的油，等油热了，把包好的包子放进去开始煎
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14. 一面煎好了 ，翻个面继续煎
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15. 加上少许的水，盖上锅盖煎一会
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16. 等锅中的水干了，包子也就熟了
小贴士
把面粉加水，和成面团，放置案上醒10分钟 ，面团要和的软和一点
韭菜和粉条等要包时在加入盐，加的早韭菜会出水，影响口味
韭菜和粉条等要包时在加入盐，加的早韭菜会出水，影响口味
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