丰收排骨
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久醉绕心弦夏芙
做的这道丰收排骨吃起来还是挺不错的，加入了玉米和香菇，别有一番风味
食材
排骨
1斤
玉米
1个
香菇
5朵
食用油
适量
盐
1茶匙
葱
适量
姜
1块
蒜
2瓣
八角
5克
桂皮
1个
细白砂糖
适量
酱油
1勺
蚝油
适量
步骤
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1. 排骨清洗干净，放到锅里面焯水，然后捞出，冲洗干净备用 -
2. 香菇去蒂切花刀和玉米清洗干净。
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3. 葱姜蒜分别切好备用。
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4. 把玉米放到菜板上剁成块。
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5. 锅内放适量油烧热，放入葱姜蒜爆香，再放入排骨煸炒几分钟。
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6. 再放入玉米和香菇，一起翻炒。
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7. 放入白糖和蚝油，酱油翻炒均匀。
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8. 把炒好的排骨放到电饭煲内，并加适量水，放入八角和桂皮，慢炖40分钟。
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9. 放入适量盐，搅拌均匀，最后收汁即可
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10. 盛出后撒上葱花即可。
小贴士
无