菌菇煲鸭汤
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想放假
新鲜的鸭腿，搭配鲜香的椴木花菇、白蘑煲汤，味道香浓。得益于三种食材都是非常利好的食材，这款汤营养丰富，食疗功效很多。堪称秋季进补佳品。
食材
鸭腿
450g
椴木花菇
80g
白蘑
60g
盐
适量
胡椒粉
适量
大料
适量
香叶
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 备好椴木花菇、白蘑 -
2. 花菇、白蘑洗干净用冷水泡发
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3. 鸭腿洗干净
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4. 鸭腿斩小块儿
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5. 花菇、白蘑入锅煮焯水后捞出沥干水
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6. 鸭腿入锅煮焯水后捞出沥干水
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7. 鸭腿放入电饭煲内胆
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8. 花菇、白蘑放入电饭煲内胆，加葱姜、香叶、大料
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9. 再加适量水，将内胆放入电饭煲通电煲
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10. 黄瓜洗干净切成片
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11. 鸭汤煲好，加盐、胡椒粉搅拌均匀断电，放入黄瓜，搅
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12. 拌均匀即可盛出享用
小贴士
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品均匀个人口味添加，
3、煲制时间以食材熟为标准。
4、断电后再将黄瓜入锅，且不要再盖锅盖，以保留黄瓜的清香。
2、调味品均匀个人口味添加，
3、煲制时间以食材熟为标准。
4、断电后再将黄瓜入锅，且不要再盖锅盖，以保留黄瓜的清香。