香菇土鸡
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卡片ally
原来一直都没有买电饭煲呢，用的高压锅，呵呵！
买了电饭煲后，就喜欢用它做菜煲汤，确实也方便，做出来的菜和汤比用高压锅要强一些，呵呵，个人认为！
而我最喜欢的，就是用电饭煲焗鸡啦，方便又好味！
买了电饭煲后，就喜欢用它做菜煲汤，确实也方便，做出来的菜和汤比用高压锅要强一些，呵呵，个人认为！
而我最喜欢的，就是用电饭煲焗鸡啦，方便又好味！
时间: 10-30分钟
食材
土鸡
一只
干蘑菇
10朵
五香粉
适量
生抽
适量
姜片
适量
新会陈皮
1/3个
步骤
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1. 新会陈皮泡发开，切成丝备用； -
2. 香菇也用水泡发开，泡香菇的水备用；
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3. 土鸡让商家代为杀好，砍成块；
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4. 把鸡块倒入电饭煲中，下五香粉；
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5. 加入适量的生抽；
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6. 加陈皮和姜片；
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7. 把鸡块与材料拌匀，香菇对半切开后放在鸡块面上，并加入约小半碗的香菇水；
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8. 按下“煮饭”键，等开后转为“煲汤”键，这样热量会变小许多，慢焗约20分钟即可断电，让食材在里面入味，食时取出即可！
小贴士
陈皮和姜片都有去腥作用，喜欢的话也可以加一点料酒！
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