珍珠玛瑙丸
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澈叶蓝凌在
猪肉裹上一层糯米，外面糯糯的，里面的肉丸嫩滑汁美，咬一口，不油腻，吃一口，一个一个停不下来。配上枸杞，颜色漂亮
时间: 10分钟内
食材
五花肉
100g
糯米
30g
油
适量
盐
适量
小葱
20g
香菇
20g
步骤
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1. 糯米提前用水泡四五小时 -
2. 猪肉剁成沫沫。加盐，酱油，酒，芝麻油调匀
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3. 放入香菇，小葱，调成肉糜
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4. 搓成肉丸，
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5. 在糯米里滚一圈放在铺好菜叶子的盘子里，上面放上枸杞装饰，放入电饭煲蒸，我下面蒸的是米饭，一举两得
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6. 拿出来后淋少许香油就好了
小贴士
糯米提前泡好，很容易就能蒸熟了，