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蒜薹木耳炒肉
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老师的初号机
现在正是蒜薹下来的时令时节,所以多吃些蒜薹对身体没有害处,并且老公特喜欢吃,不管吃炒鸡蛋来吃还是炒肉来吃,都非常的喜欢。
时间: 1-2小时
食材
蒜薹
400g
木耳
25g
适量
适量
卤子肉
适量
步骤
  • 1. 准备好蒜薹和木耳
  • 2. 把蒜薹摘干净切成段
  • 3. 把切好的蒜薹洗干净
  • 4. 汤锅中加入适量的水烧开,然后把蒜薹戳一下
  • 5. 把木耳泡发摘干净
  • 6. 炒勺中加入适量的油,待油热之后把戳好的蒜薹倒入炒勺中
  • 7. 把泡好的木耳倒入炒勺中
  • 8. 加入适量的盐
  • 9. 加入少许的酱油
  • 10. 最后加点炒好的卤子肉
  • 11. 盛入盘子中食用
小贴士
蒜薹事先戳一下,这样的炒的时候就不用费很长时间了
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