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XO酱炒肉片
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帽子
我吃不惯辣味的东东,不过这XO酱那辣味儿,我的味蕾倒接受得了呀,而且啊,还很是迷恋呢O(∩_∩)O哈哈~
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
209g
适量
特抽
适量
冷开水
适量
步骤
  • 1. 食材:鲍鱼XO酱。
  • 2. 食材:瘦肉。
  • 3. 将瘦肉放入汤锅中,加入适量的清水。
  • 4. 大火煮滚。
  • 5. 捞起瘦肉,把水倒掉。
  • 6. 将瘦肉切片。
  • 7. 将适量的鲍鱼XO酱放入炒锅中爆香。
  • 8. 放入瘦肉片。
  • 9. 加入适量的冷开水。
  • 10. 盖锅盖,中火焖煮一会。
  • 11. 倒入适量的特抽。
  • 12. 炒匀,即可关火。
  • 13. 盛入碟子中,就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
加入焖煮一下,能让肉片更加入味。。。
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