菜脯煎蛋
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挫睡狗窝的猪季窝
早上吃粥的时候来张一份菜脯煎蛋饼是最合适不过了，即清淡，又不失营养，做法也很简单。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
菜脯
50g
淀粉
适量
油
适量
步骤
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1. 菜脯洗净后切成小丁下锅炒香。 -
2. 鸡蛋打散后加少量淀粉搅拌均匀。
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3. 菜脯放入蛋液里拌匀。
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4. 煎锅放油烧至八成热，将蛋液倒入一面煎黄。
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5. 翻面，2面煎熟即可。
小贴士
菜脯即是萝卜干，已经有咸味了，不用放盐了。
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