酸奶吐司
1.5万热度
172收藏
收藏
|
污秽
好几天没做面包了，想着做个大吐司面包，早餐用它做个三明治，可是做出的面包太松软好吃了，到晚上已经消灭的差不多了，看来明天的三明治有点危险。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
酸奶
140g
黄油
10g
盐
2g
糖
20g
鸡蛋
1个
酵母
3g
步骤
-
1. 面包桶内放入鸡蛋 -
2. 放入酸奶
-
3. 放入面粉
-
4. 中间放酵母、对角放盐、糖
-
5. 开启1欧式/柔软模式
-
6. 等揉面停止时放入黄油
-
7. 继续揉成光滑的面团，自动开始发酵、烘烤
-
8. 烤好的面包取出放凉切片
小贴士
酸奶量根据自己面粉吸水量增减
-
这道菜的其他做法
-
酸奶吐司
113收藏1.1万热度 -
酸奶吐司
178收藏9612热度 -
酸奶吐司
195收藏1.3万热度 -
超柔软好吃的老面酸奶吐司
188收藏8889热度 -
无油酸奶吐司
104收藏1.4万热度