全麦汉堡坯
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阿轴
晚上睡前看电视的功夫做出来，早上就能吃饭汉堡啦
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
310g
全麦粉
50g
水
160g
鸡蛋
1个
酵母
4g
橄榄油
25g
盐
4g
步骤
-
1. 把所有材料放进面包机，先放液体后放面，揉面三十分钟取出 -
2. 把面团分成八份，揉圆盖保鲜膜，醒30分钟
-
3. 醒好的面团揉圆，按扁，放入不沾烤盘，入烤箱醒发40分钟。里面放杯热水
-
4. 醒五十分钟后取出，刷蛋液，撒芝麻
-
5. 入预热好的烤箱，180度25-30分钟，上色及时加盖锡纸。
-
6. 出炉及时放到烤网，晾凉。
小贴士
无
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