1、因面粉吸水性及当地天气潮湿不同，液体不要一次性全加入，视面团状态酌量增减！
2、面团揉至扩展阶段即可。面团用手撑开时无法形成很透的薄膜，撕裂时有锯齿状，面团表面光滑，有弹性即可。
3、烘烤的温度和时间仅供参考，请按实际情况适当调整。