玉米千岛酱包

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宛如
想做沙拉包,发现没有沙拉酱,临时用千岛酱替代了,口感挺特别的,带点轻微的酸味,有兴趣的同学可以试一下哦~
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
250g
牛奶
95g
鸡蛋
1个
玉米
1根
千岛酱
2勺
白砂糖
30g
盐
3g
色拉油
10g
酵母
1小勺
椒盐
适量
步骤
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1. 高筋面粉、酵母粉、白砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、色拉油,后油法面包程序揉成扩展阶段,发酵两倍大。
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2. 面包机操作的时候,开始准备馅料,玉米洗干净,勺入适量千岛酱,拌均。
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3. 加上适量椒盐。
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4. 拌均备用。
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5. 面团发酵好后,按压排气,分成等份。
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6. 佢一块,擀平,勺入玉米馅。
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7. 包成形状,进行第二次发酵。
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8. 表明刷蛋液,放上一些玉米馅。
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9. 烤箱180度,中层,20分钟。
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10. 完成。
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11. 成品。

千岛酱可以直接用沙拉酱替代。
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