自制千岛酱
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查恒契诃夫
把沙拉酱里加少许酸黄瓜,鸡蛋(煮熟的)切末,加入少许的蔬菜,再加入番茄沙司拌匀就是千岛酱了。千岛酱里面有酸黄瓜的,吃起来也是有点酸的味道。我个人特别喜欢千岛酱。用来涂抹面包、做蔬菜、水果沙拉都是极好的。
时间: 10分钟内
食材
沙拉酱
50g
番茄沙司
120g
酸黄瓜
50g
青椒
30g
洋葱
40g
鸡蛋
一个
黑胡椒粉
适量
盐
适量
香菜叶
适量
步骤
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1. 准备好所有的食材。鸡蛋煮熟。
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2. 将青椒、洋葱、酸黄瓜、香菜叶切碎。要切得很碎,不要用粉碎机,要有口感的碎。
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3. 鸡蛋整个切碎。
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4. 用一个稍大的容器,先放入120克的番茄沙司和50克的沙拉酱(沙拉酱是提前做好的)
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5. 然后将所有切好的配料放入容器中,放入黑胡椒粉和少许的盐。
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6. 充分的拌匀。
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7. 千岛酱就做好了。十分的美味、太美味了。
小贴士
夏天拌水果、蔬菜沙拉的时候会很多,干净、美味的自制千岛酱,极力的推荐一下。
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