酸奶吐司
3.9万热度
196收藏
收藏
|
徐大哈哈哈哈
学习烘焙有一年多时间了,妈妈来了快一个月了,天天也不知忙啥,一直也没给妈妈做一次面包尝尝,因为明天妈妈要回家了,今天一定要做一个给妈妈路上带着。也是送给妈妈的一个爱心吐司,希望他在路上吃着我做的面包更欣慰。我也感觉我还和妈妈在一起享受美食。这款面包是送给妈妈的我新学的美食吧。
时间: 1-2小时
食材
高粉
280g
酸奶
160g
淡奶油
80g
糖
40g
盐
4g
酵母
5g
奶粉
17g
黄油
20g
步骤
-
1. 面粉 糖 酵母盐放入面包机里
-
2. 酸奶
-
3. 加入酸奶和淡奶油
-
4. 黄油切块
-
5. 面包机用和面程序将面和成团
-
6. 停止后将黄油放入
-
7. 用甜面包程序进行和面,和至扩展阶段
-
8. 能撑出膜来
-
9. 面发至两倍大
-
10. 将面分成等三份
-
11. 擀成长条
-
12. 卷成卷
-
13. 放入吐司发到八分满
-
14. 烤箱预热150度烤50分钟
-
15. 看看最后
小贴士
1、使用面包机和面要注意水分的比例
2、面包机牌子不一,所用程序也不一,我是刚买的面包机摸索了好几次才弄出来
2、面包机牌子不一,所用程序也不一,我是刚买的面包机摸索了好几次才弄出来
-
这道菜的其他做法
-
酸奶吐司
113收藏1.1万热度 -
酸奶吐司
195收藏1.3万热度 -
超柔软好吃的老面酸奶吐司
188收藏8889热度 -
无油酸奶吐司
104收藏1.4万热度 -
酸奶吐司
145收藏1.9万热度
-
热门菜谱
-
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度