牛奶可可面包
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waggon紧张
上次买食材时，顺便买了一些可可粉，试做这个面包。
时间: 1-2小时
食材
面粉
250g
糖
40g
黄油
40g
牛奶
100ml
可可粉
15g
酵母
3.5g
盐
2g
步骤
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1. 除黄油、可可粉之外的材料放入面包桶 -
2. 第一次和好面后，加入黄油，再次和面
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3. 和好的面团松弛过后
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4. 切成两团
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5. 其中一个面团加入可可粉，揉搓均匀
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6. 把面团擀成面片，双色层叠，卷起
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7. 收口朝下，放入面包机，最终发酵，进行烘烤
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8. 不知是什么原因，面包裂了口。
小贴士
面片擀薄些，花色会更好看，我擀的太厚了。