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红糖巧克力全麦面包
1.5万热度
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慈祥contrast
面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
时间: 1-2小时
食材
全麦粉
300g
190g
30g
3g
红糖
50g
可可粉
5g
奶粉
20g
酵母
3g
步骤
  • 1. 面包桶依次加入水,盐,红糖,奶粉,油
  • 2. 加入可可粉
  • 3. 加入面粉,酵母
  • 4. 选择功能四全麦面包
  • 5. 2小时后二次发酵完成,洒上芝麻,关盖继续烘烤1小时
  • 6. 时间到取出
小贴士
面包机做面包就是方便
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