豆沙土司
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紫菜
一直以来就喜欢吃甜食，面包土司，点心，都是我的最爱，自从有了面包机，烤箱，就想自己做，吃着放心，还可以学到很多东西。
食材
高筋面粉
300g
黄油
20g
盐
1g
白砂糖
40g
酵母
4g
红豆沙
适量
水
180g
步骤
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1. 制作土司的所有原料 -
2. 除黄油以外的材料放入面包机中
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3. 揉到面团光滑，放入黄油揉到扩展阶段，开始发酵
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4. 发酵好的面团
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5. 放到案板上排气滚圆，松弛15分钟
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6. 取一个面团用擀面杖擀成长条形
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7. 对折
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8. 再擀开
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9. 涂上豆沙
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10. 卷起
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11. 放到土司模中二次发酵
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12. 发酵到两倍大，刷上蛋液
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13. 放入烤箱，180度45分钟
小贴士
烤箱温度要根据自家的烤箱再做决定。
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