椰香面包
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道释商赘赝
椰蓉中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等营养成分。椰子还有美容的作用,这个我倒还不知道,只是喜欢它的味道。这次用了椰蓉和椰丝,烤完了,满屋的椰香。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
350g
鸡蛋
2个
牛奶
120g
白糖
80g
酵母
5g
椰丝
适量
椰蓉
适量
蛋液
适量
步骤
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1. 面包机发酵面团
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2. 分成大小均匀的面团
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3. 椰蓉和糖拌匀
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4. 取一个面团,擀平排气
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5. 撒适量的椰蓉
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6. 折叠,边按紧
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7. 用擀面杖擀平
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8. 用刀切几刀,两端不切断
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9. 扭麻花劲
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10. 挽成花朵
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11. 刷蛋液,撒椰丝,放烤箱二发
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12. 烤箱预热175度烤30分钟
小贴士
烤制时候加盖锡纸。
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