奶香排包
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美少女阿蚕guo
自从学会了做面包之后，面包就快成为我的主食之一了，平时LG不在家吃饭，自己一个人不想做饭的时候，吃点面包就解决了。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
250g
水
50g
奶油
60g
橄榄油
20g
酵母
3g
糖
40g
盐
2g
鸡蛋
1个
步骤
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1. 准备食材：将所有的材料称好放入面包桶里 -
2. 用筷子搅拌均匀，启动面包机
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3. 和成光滑的面团
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4. 检查面团是否揉到扩展阶段
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5. 发酵2到2.5倍大
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6. 取出发酵好的排气，分成8小个
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7. 面团搓成长条
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8. 依次放入烤盘
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9. 盖好发酵2倍大
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10. 刷上蛋液
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11. 烤箱预热，中层180度20分钟，面包上色立刻盖上锡纸，以免烤黑（时间仅供参考）
小贴士
面包上色后一定要记得加盖锡纸，以免烤黑。
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