红糖小面包
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无光盲途那
这个面包做了有一段日子了，里面用到了红糖，吃起来比白糖健康多了。其实整形的时候也不知道要做成什么形状的，想到还没有整成小小的面包过呢，于是就做成这个样子了，小小一个吃起来也方便哦。
时间: 1-2小时
食材
面包粉
2杯
红糖
4大勺
茶油
2大勺
盐
2/3小勺
酵母
2/3小勺
水
150ml
步骤
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1. 准备好所需材料 -
2. 材料按先液体后固体依次把水、茶油、红糖、盐（对角放）、面包粉、酵母放入面包桶中
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3. 面包桶放在面包机中卡好接通电源选择和面程序20分钟（一共两次）
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4. 面团发酵至2倍大，用手蘸面粉在面团上戳个洞不回缩说明发好了
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5. 案板上洒少许干面粉取出面团按压排气后分成4份，滚圆松弛15分钟
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6. 取一份面团对半切开
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7. 擀成牛舌状
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8. 卷起再对半切开
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9. 依次做好摆入烤盘中
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10. 放温暖处发酵两倍大
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11. 放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤15分钟
小贴士
1做面包时，因为不同面粉吸水性也不一样，所以水的量按实际情况调整。
2烤箱温度根据自家烤箱而定。
2烤箱温度根据自家烤箱而定。
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