红薯小面包
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卖萝卜的小萝北
红薯小餐包，用料简单，好吃又健康，一起来试试吧。。
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
250g
白糖
40g
奶粉
20g
红薯
110g
酵母粉
3g
蛋液
少许
杏仁片
少许
步骤
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1. 所有材料备用。 -
2. 把红薯压成泥和白糖，盐一起放入再加入面粉和酵母。
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3. 揉出薄膜即可，不要求手套膜，发酵约1小时。
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4. 拿出面团排气。
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5. 揪成小剂子，揉圆即可。
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6. 进行二次发酵，成两倍大时刷蛋液。
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7. 放上杏仁片。
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8. 烤箱上下火180度15分钟。
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9. 出炉后黄黄的，样子很不错。
小贴士
1.红薯如果水量的的可以适当少放，如果红薯是面的含水量小就要适当的加一些水。
2，以自家烤箱温度为准。
2，以自家烤箱温度为准。
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