【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】四年前买了人生第一台面包机，经历了从石头到馒头再到真正的吐司，个中酸甜苦辣相信很多烘友尝过。去年入手第一台柏翠面包机，忽然发现原来面包机可以做出如此美味的吐司，从此爱上了柏翠。今年再次入手第二台——PE8500，双管烘烤、黄金转速、自编程序，强大的功能造出一个又一个柔软美味的吐司，而我也乐此不彼地实践各种天马行空的想法，让吐司变得超级美味！
某天，娃爸吃着吐司说：“ 要是能在吐司中间夹上蛋糕就好了。”说者无意听者有心，我立马开始试验，将戚风蛋糕包进面团里烘烤，试吃发现蛋糕并没有因为二次烘烤而变干，依然柔润可口，而夹了蛋糕的吐司多了一层口感，令人眼前一亮，好吃得停不了口。