南瓜红豆吐司
2.6万热度
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贫址簿坠怯
这款吐司是我家经常做的一种，味道超棒，加了南瓜营养也更加丰富。
时间: 1-2小时
食材
南瓜泥
50g
高筋面粉
280g
黄油
30g
盐
3g
白糖
20g
奶粉
10g
水
100g
蜜红豆
适量
酵母
6g
鸡蛋液
适量
杏仁片
适量
步骤
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1. 南瓜去皮，切片上锅蒸 -
2. 蒸熟的南瓜捣成泥
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3. 把所有的材料（除黄油外）放进面包机
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4. 放入南瓜泥
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5. 面包机启动和面程序，直到面和到可以拉出筋膜为止
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6. 放在温暖处发酵至两倍大
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7. 平均分成三份，擀平，放上蜜红豆适量
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8. 像这样四个边向里折，把蜜红豆包裹在里面
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9. 三个全部做好后，卷起放进土司模里
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10. 二次发酵到八分满
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11. 涂上鸡蛋液
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12. 撒上杏仁片，烤箱220度， 40分钟即可
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13. 成品图，很软，很香的南瓜土司就做好了
小贴士
南瓜泥的含水量不尽相同，因此大家在做的时候要一点点的加水，和到软硬度刚好的时候就可以了