南瓜红枣吐司
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小珍珠intonation
南瓜和红枣都是好东西，南瓜具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。红枣有补脾、养血、安神的功效，用它们做面包，颜色金黄漂亮，口感松软香甜。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
南瓜泥
150g
红枣
80g
黄油
10g
盐
3g
糖
5g
酵母
3g
鸡蛋
1个
奶粉
20g
步骤
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1. 南瓜蒸熟后打成泥，红枣去核切碎 -
2. 面包桶内先放入南瓜泥。蛋液
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3. 再放入高筋面粉，对角放盐、糖、奶粉，中间放酵母
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4. 启动菜单1，和风/柔软程序，开始揉面
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5. 等揉面停顿时放入黄油
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6. 等提示音响起后放入红枣
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7. 揉匀后自动开始发酵
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8. 发好后刷上蛋液
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9. 烤25分钟左右
小贴士
液体量根据自家面粉吸水性，红枣甜度很高，所以我只放了一点点糖