面包机做出来的面包
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映岚纷泪雨
新换的面包机,回家就迫不急待的打开,开始做面包,在单位搜好了方子,以及面包机做面包的注意事项,结果很成功的说!!!自满一下!!
时间: 1-2小时
食材
面粉
3杯
牛奶
1盒
鸡蛋
1个
糖
1/杯
盐
1小勺
油
3大勺
酵母粉
2小勺
步骤
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1. 把内桶提出来,把转刀安装好,依次倒入,牛奶,鸡蛋用筷子拌匀,倒入油,左边角上倒入糖,右边角上倒上盐,再倒上面粉,在面粉上倒上酵母粉,放入面包机
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2. 选择甜面包程序颜色浅重量700,就开始和面了,和了大概20分钟,我怕面包机和的筋不到位,就停止重新按甜面包程序再开始和面做面包,以后就不用再动了,全程让面包机控制
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3. 布置已经和得很光滑了
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4. 面包机开始加热发酵了,看到有大泡鼓起来了吗,发了
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5. 我怕天气冷发不好给盖了个羽羽的棉袄
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6. 最后40分钟开始烤了,不用动他,烤出来了
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7. 看一下,我没有切面包专用刀,用水果刀切了一下,因为没有排气直接发的就烤的,所以组织略感到粗糙点
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8. 装到方便代里第二天切片,很好切呢
小贴士
1.放材料的顺序一定要有次序,盐,糖,酵母粉不能在一起
2.觉得放方便代里第二天切更好切
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