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水煎鸡排
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爱发呆
鸡排比较常见,做法也非常的简单,只要你选择对的鸡排,肉质鲜嫩,轻轻一煎,搭配喜欢的酱汁,美味无穷啊。如果你有电饼铛的话会更简单的,不用担心火大了的问题哟。
时间: 10分钟内
食材
水煎鸡排
2块
鸡蛋
2个
适量
地中海油醋汁
1袋
步骤
  • 1. 电饼铛预热后,淋一点点油,其实不放油,这款鸡排也没问题,本身买的就是腌渍好的,然后放入鸡排。
  • 2. 轻轻的煎一分钟后,翻面继续煎。
  • 3. 然后上盖加热,盖上盖子继续煎1-2分钟。
  • 4. 打开盖子,记得关闭上盖电源。
  • 5. 鸡排移到边缘,然后淋少许油,打入鸡蛋,喜欢造型的可以放2个煎蛋器。
  • 6. 个人喜欢八分熟的,所以我把鸡蛋翻面继续煎了一会,这个根据个人喜好决定。
  • 7. 关火装盘。
  • 8. 在表面淋上油醋汁,非常简单的家常版水煎鸡排就完成了。
  • 9. 非常简单,在家就可以做到好吃的鸡排哟。
  • 10. 嫩嫩的~
  • 11. 来一块不~~
小贴士
1.这款水煎鸡排虽然可以不放油,但是个人觉得还是稍微放点油比较好,黄油也不错。
2.可以做点通心粉搭配,更加有比格哟。
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