您的位置: 首页>菜谱分类>千层薄饼
千层薄饼
1.4万热度
186收藏
嫡钥肝辜医
吃过几次电烙饼就觉得很想吃了,在说了,每天非要换着花样做几样美食的,好像已经习惯了,哪怕再累还是想做一些,妈妈时常说,没事总做这些,做又做一点点的,她看着烦的,呵呵。
食材
发面
200g
鸡蛋
1个
适量
适量
步骤
  • 1. 面团发好后,取一个剂
  • 2. 按扁擀开,刷蛋液,撒盐
  • 3. 像折手风琴一样折起,然后再卷起
  • 4. 饼铛刷油,摊上饼开始烙,烙时用铲子压,越薄越好,一面烙黄翻面烙
  • 5. 两面烙至金黄,出锅,装盘,女儿说好吃得很,两个全给她吃完了
小贴士
1、面团发好分剂,取一个按扁擀开
2、刷蛋液,撒盐
3、像折手风琴一样折起,然后再卷起
4、摊入饼铛里用铲子压薄,烙到两面金黄出锅即食
这道菜的其他做法

牛奶千层薄饼

791收藏
7.8万热度

千层油饼

116收藏
7.6万热度

金色千层肉饼

174收藏
9万热度

千层肉饼

727收藏
8.5万热度
热门菜谱

平菇炒肉片

22收藏
834.2万热度

鸡杂小炒

54收藏
578.8万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

豆干芹菜

22收藏
254.7万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度
相关菜谱