千层肉饼
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橙迪顿拼钥
越来越喜欢用电饼铛做美食了。真的太方便了。既然是电饼铛，烙饼是首选，今天就做千层肉饼吧。。。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
肉馅
300g
大葱
300g
香油
适量
盐
适量
酱油
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
姜
适量
步骤
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1. 面粉加入适量的清水搅拌均匀和成柔软的面团。 -
2. 揉好的面团饧至20分钟。
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3. 大葱切碎备用。
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4. 肉馅中加入 葱姜碎，酱油 香油 盐 鸡精 五香粉。
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5. 充分搅拌均匀。
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6. 把大面团分成3份，取一份擀成大面片。
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7. 将打发的肉馅均匀的抹在面片上。
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8. 上面撒上一层葱碎后，在面片的每一边切上2刀。
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9. 将每一片面片，层层叠起。
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10. 最后把封口捏紧。擀成饼状。
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11. 电饼铛开始预热。
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12. 电饼铛预热完成，将肉饼放入。启动葱油饼功能。
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13. 盖上盖子，时间到了，就可以食用了。
小贴士
饼坯擀制的时候要轻，避免将面皮擀破。
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