圆白菜粉条馅饼
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冷冷watery
最近很喜欢捣鼓面食 尤其钟爱这馅饼
做起来很方便
特别是在好豆商城兑换的电饼铛
超级好用
而且特别的有成就感呢
这回做的是圆白菜口味的
有点小清新的感觉
吃起来很不错呢
做起来很方便
特别是在好豆商城兑换的电饼铛
超级好用
而且特别的有成就感呢
这回做的是圆白菜口味的
有点小清新的感觉
吃起来很不错呢
时间: 1-2小时
食材
圆白菜
700g
鸡蛋
2个
粉条
200g
小麦面粉
400g
清水
230g
油
适量
盐
适量
葱
5g
姜
少许
香油
10g
步骤
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1. 首先将圆白菜剁碎 粉条煮软 鸡蛋一个打散 葱姜切碎 -
2. 然后在面粉中加入清水以及少许的食盐 揉成面团 静置半个小时
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3. 然后在锅中倒油，放入打散的蛋液 将其炒熟
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4. 最后将粉条 圆白菜 葱姜混合 加入适量的食盐 调味 拌匀即成馅料
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5. 取出面团 然后平均分割成若干个小剂子 大小可以根据个人的喜好来定
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6. 然后盖上保鲜膜静置15分钟
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7. 取一份 擀开 放入馅料
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8. 包起来
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9. 放入饼铛中
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10. 烙至两面金黄 即可
小贴士
做馅饼的面要软一点 因此水可以多放一些喔