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圆白菜粉条
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千秋侥
圆白菜是一种低热量低脂肪的蔬菜,而且圆白菜具有很强的防衰老、抗氧化效果。这道圆白菜粉条,既可以当配菜也可以当主食,因为粉条本身富含碳水化合物,完全可以满足人体的需要
时间: 10分钟内
步骤
  • 1. 将粉条泡软后煮熟,想要好看点的话,煮制的时候可以稍微放一点老抽;圆白菜洗净切丝;葱白切末
  • 2. 锅中倒入适量的油
  • 3. 油热后放入葱花爆香
  • 4. 将准备好的圆白菜下锅翻炒几下
  • 5. 倒入准备好的粉条放入锅中一期翻炒,放入适量食盐翻炒几下后倒入少许水
  • 6. 炒至水分收干即可出锅装盘
小贴士
粉条一定要先煮熟,炒制时一定要放入少量水,这样可以避免粉条过干
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