粉丝饼
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澈叶蓝凌赵
电饼铛的到来，使我对煎饼特别感兴趣！想在短暂的时间里，研究出越来越多的煎饼，顺便研究一下电饼铛的功能！
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
800g
面粉
1000g
粉丝
100g
香菇
50g
油
适量
盐
适量
葱
适量
酵母
适量
生抽
适量
料酒
适量
生姜
适量
步骤
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1. 准备好面粉 -
2. 放入酵母
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3. 准备好一碗温水
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4. 将温水倒入面粉中
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5. 揉好
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6. 盖上纱布
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7. 准备好猪肉
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8. 泡好的香菇
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9. 泡好的粉丝
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10. 剁好的肉馅，放入香菇和葱，生姜末
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11. 将粉丝剁碎
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12. 放入碗中
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13. 放入盐和生抽
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14. 搅拌均匀
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15. 发好的面团
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16. 将馅包入面中
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17. 包成包子一样，放上芝麻
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18. 下电饼铛，盖上盖子就成饼了
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19. 煎至金黄
小贴士
煎饼的时候可以适量洒点水，皮会软一点！
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