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葱油烧饼
1.4万热度
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容何失意的鸵鸟峦
应老公的要求做的一款咸味的饼,额,开水和的烫面饼,还是第一次做烫面呢,做出来味道还不错,就是整形失败了,擀圆之后就一直缩水,额......
时间: 10分钟内
食材
面粉
250g
适量
5g
150g
适量
步骤
  • 1. 称取面粉250g
  • 2. 加入盐5g
  • 3. 倒入开水150g
  • 4. 用筷子搅拌成絮状
  • 5. 揉成面团
  • 6. 醒30分钟
  • 7. 将面团分成四份
  • 8. 葱末切碎,加入少许油
  • 9. 取一份摊平
  • 10. 撒葱油
  • 11. 卷成卷
  • 12. 盘起来
  • 13. 擀圆
  • 14. 电饼铛刷油,放入饼,三翻九转
  • 15. 完成
小贴士
饼放入电饼铛后要多翻哦
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