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家常饼
2.8万热度
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庄祭日危哀
家常饼是北方地区的主要面食之一,葱花饼由于其外焦里软,鲜香可口,所以老公和儿子非常爱吃,每到周末我都会做一次,以满足他们的胃口,喜欢的亲们,您也可试试哦。
食材
面粉
300g
适量
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 面粉用温水和面,饧时间越长越好用
  • 2. 醒好的面团揉一揉
  • 3. 擀成面片
  • 4. 依次撒上盐、油、五香粉、胡椒粉
  • 5. 沿一头卷起,收口
  • 6. 切段,两头收口
  • 7. 两头对挤~按扁
  • 8. 擀薄
  • 9. 电饼铛预热,放饼
  • 10. 翻面~刷油
  • 11. 再翻面刷油,烙至两面金黄即可
小贴士
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