家常饼
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庄祭日危哀
家常饼是北方地区的主要面食之一,葱花饼由于其外焦里软,鲜香可口,所以老公和儿子非常爱吃,每到周末我都会做一次,以满足他们的胃口,喜欢的亲们,您也可试试哦。
食材
面粉
300g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 面粉用温水和面,饧时间越长越好用
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2. 醒好的面团揉一揉
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3. 擀成面片
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4. 依次撒上盐、油、五香粉、胡椒粉
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5. 沿一头卷起,收口
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6. 切段,两头收口
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7. 两头对挤~按扁
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8. 擀薄
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9. 电饼铛预热,放饼
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10. 翻面~刷油
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11. 再翻面刷油,烙至两面金黄即可
小贴士
无
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