家常饼
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流年里沉淪曼筠
记得有一次和朋友在饭店吃饭,我们要的主食是家常饼,席间一位姐姐对家常饼研究了半天,我们还以为她在学习人家的作法,结果她抬起头,一脸懵懂的问道:这加长饼也没加长啊?把我们萌翻了。
时间: 10分钟内
食材
面粉
300g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 把面和的比较软一点 醒的时间要长
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2. 擀平 放入油 涂抹均匀
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3. 放入适量的盐
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4. 卷起来
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5. 再擀平 电饼铛中放入适量的油
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6. 两面烙熟
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7. 取出 放在盖帘上 切成小块
小贴士
烙饼软和出层的关键是1、面也和的软 醒的时间长 2、擀薄 放的油不能少 3、电饼铛要预热