家常饼
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单歌满长安
家常饼在北方的餐桌上很常见,由于其外酥里嫩,香香的~还有咸淡味,所以很受欢迎。每周都要做一次,让爷俩一饱口福。喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
150g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 和面,最少醒30分钟,放到案板上揉
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2. 擀成长条
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3. 一次放盐、油、五香粉
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4. 卷起,收口
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5. 盘起
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6. 擀成圆形
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7. 电饼铛预热,放入
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8. 翻面,抹油,另一面也如此操作,煎至金黄色
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9. 烙好喽,装盘,还行吧?
小贴士
先烙后刷油,从里往外熟
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