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家常饼
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单歌满长安
家常饼在北方的餐桌上很常见,由于其外酥里嫩,香香的~还有咸淡味,所以很受欢迎。每周都要做一次,让爷俩一饱口福。喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
150g
适量
适量
五香粉
适量
步骤
  • 1. 和面,最少醒30分钟,放到案板上揉
  • 2. 擀成长条
  • 3. 一次放盐、油、五香粉
  • 4. 卷起,收口
  • 5. 盘起
  • 6. 擀成圆形
  • 7. 电饼铛预热,放入
  • 8. 翻面,抹油,另一面也如此操作,煎至金黄色
  • 9. 烙好喽,装盘,还行吧?
小贴士
先烙后刷油,从里往外熟
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