老婆饼
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晏柴后来你不在
昨天晚上女儿学英语，送下女儿。回家发了点面。做了个老婆饼。这次是用烤箱烤的。比电饼铛好吃。比较脆。味道不错，是红豆馅的。
时间: 1-2小时
食材
红豆
100g
小麦面粉
250g
黄油
适量
发酵粉
适量
步骤
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1. 红豆沙。 -
2. 黄油备用。
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3. 把面发酵好。
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4. 倒入黄油搅拌均匀。
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5. 揉好面醒10分钟。
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6. 把面擀成薄饼，放上豆沙。拧成包子形状。压上两道小口。
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7. 烤盘放上锡纸，放上饼。
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8. 鸡蛋液备用。
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9. 用刷子刷上蛋液。
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10. 沾上芝麻。
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11. 装入烤箱。大约烤20分钟。
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12. 香酥老波饼。
小贴士
应该是油纸，正好家里没有了。所以用的锡纸。